Atiso xanh ngâm rượu có được không? Thảo dược Atiso xanh từ lâu đã rất nổi tiếng, được biết đến như là dược liệu quý cho sức khỏe của con người. Ngoài việc được sử dụng như là một loại rau xanh, chế biến nên những món ăn thanh đạm, tươi mát, Atiso xanh còn dùng làm thức trà, nước uống và đặc biệt là ngâm rượu.
Sử dụng Atiso xanh ngâm rượu mang đến hương vị thơm ngon, nồng đượm cùng nhiều giá trị dinh dưỡng tuyệt vời. Tác dụng của Atiso xanh sẽ được phát huy một cách hiệu quả nhất cho cơ thể của con người.
Vậy, cách làm Atiso xanh ngâm rượu như thế nào và lợi ích cho người sử dụng ra sao? Hãy cùng theo dõi bài viết này của Vuaatiso.com để rõ hơn thông tin chi tiết bạn nhé.
Hướng dẫn cách làm Atiso xanh ngâm rượu đúng chuẩn vị tại nhà
Đối với Atiso xanh ngâm rượu thì quan trọng nhất đó là bạn phải chuẩn bị hoa Atiso xanh chất lượng. Ở đây, hoa Atiso chất lượng phải là những bông hoa đã già, cứng, không bị dập hoặc là nát. Cùng với đó không thể thiếu một thức rượu nếp truyền thống đậm đà, thơm ngon mua từ những làng nghề lâu đời tại Việt Nam. Lưu ý, nồng độ rượu phải đạt từ 40 độ trở lên.
Các bước ngâm rượu với Atiso xanh sẽ được tiến hành như sau:
Bước 1: Xử lý hoa Atiso xanh
Đầu tiên, để dùng Atiso xanh ngâm rượu có hương vị, giá trị dinh dưỡng đạt chuẩn, bạn không thể bỏ qua giai đoạn sơ chế, đảm bảo cho hoa Atiso phải được làm sạch. Rửa hoa Atiso với nước lã ít nhất là 3 lần cho hết toàn bộ chất bụi bẩn bám dính.
Sau đó, ngâm hoa trong hỗn hợp nước muối pha loãng 1 lần, thời gian là 30 phút. Bạn chú ý là hoa Atiso cực kỳ dễ bám bụi. Thế nên khi rửa phải thật kĩ càng, cẩn thận nhé. Hơn nữa, cũng không nên cắt bỏ đi phần cuống hoa. Việc cắt cuống hoa sẽ khiến cho nước ngấm vào bên trong, làm giảm đi công dụng cho sức khỏe trong lúc bạn ngâm rượu uống.
Tiếp theo, khi đã hoàn tất công đoạn ngâm hoa Atiso xanh, bạn vớt tất cả chúng ra, để cho thật ráo nước rồi mới cắt bỏ phần cuống, bỏ đi phần nhụy hoa chính giữa. Lúc này, ta chỉ giữ lại phần cánh màu xanh của Atiso để ngâm rượu mà thôi.
Bước 2: Chuẩn bị rượu và bình ngâm rượu
Rượu nếp truyền thống thơm ngon, thượng hạng đã được chọn lựa. Nồng độ rượu như đã nói từ đầu, phải trên 40 độ thì mới thật sự phù hợp để ngâm với hoa Atiso xanh. Với rượu, bạn có thể đến các làng nghề nổi tiếng lâu năm, hoặc mua tại những siêu thị, các tiệm sản xuất rượu uy tín, chất lượng.
Chuẩn bị một bình ngâm rượu có chất liệu thủy tinh hoặc chum sành, dung tích vừa đủ để ngâm hoa Atiso. Tốt nhất, không nên sử dụng bình nhựa để ngâm rượu vì thời gian ngâm rượu lâu dài, chất nhựa tiết ra không tốt cho sức khỏe người sử dụng.
Nhớ phải tráng bình ngâm rượu cho thật sạch, thật kĩ bằng nước sôi sau khi rửa bằng nước lã xong. Cuối cùng, dùng khăn để lau khô bình.
Bước 3: Ngâm rượu với Atiso xanh
Có thể xem đây là bước cuối cùng. Ngâm rượu Atiso xanh trước hết phải cho hoa vào trong bình. Sau đó, bạn đổ từ từ rượu nếp vào ngập bình và ngâm trong khoảng từ 3 – 4 tháng. Sau khoảng thời gian này, bạn có thể mở nắp bình để thưởng thức thành phẩm. Tuy nhiên, rượu để càng lâu thì càng thêm phần thơm ngon, hấp dẫn và giá trị. Do vậy bạn có thể ngâm rượu và sử dụng lâu dài nhé.
Bật mí lợi ích cho sức khỏe tuyệt vời của Atiso xanh ngâm rượu
Rượu Atiso có tác dụng gì? Atiso xanh ngâm rượu từ trước tới nay vẫn luôn được đánh giá cao bởi những công dụng, những lợi ích mà nó mang lại cho sức khỏe.
Tốt cho gan, mật
Trước tiên phải kể đến đó là giúp tăng cường sức khỏe, bồi bổ khí huyết và lợi cho gan, mật.
Có thể nói, Atiso nói chung hay những sản phẩm từ thảo dược Atiso nói riêng luôn là sự lựa chọn lý tưởng hàng đầu của những bệnh nhân mắc các bệnh về gan, mật hay là đường tiêu hóa. Phải kể đến như là ăn uống khó tiêu, bị đầy hơi, chướng bụng, tiêu chảy kém hấp thu,…
Hỗ trợ đào thải các chất độc
Ngoài ra, rượu Atiso xanh còn đóng góp, hỗ trợ hiệu quả trong việc giúp gan đào thải các chất độc của cơ thể, kích thích, thúc đẩy tiết mật để cơ thể hấp thụ chất béo và loạt chất vitamin tan trong dầu. Cụ thể sẽ bao gồm vitamin A, vitamin D, vỉamin E và cả vitamin K.
Làm giảm lượng cholesterol xấu
Atiso xanh ngâm rượu giúp giảm lượng cholesterol xấu ở trong máu, làm giảm nguy cơ bị xơ vữa mạch máu. Chính những điều này sẽ giúp con người giảm tần suất mắc bệnh về nhồi máu cơ tim, nhồi máu não, xuất huyết não cực kỳ nguy hiểm và nghiêm trọng.
Làm đẹp da cho chị em phụ nữ
Chưa kể đến công dụng làm đẹp của Atiso xanh ngâm rượu cho chị em phụ nữ. Uống Atiso sẽ giúp mang đến một làn da mịn màng, trắng sáng. Và trên thực tế, một làn da đẹp hay xấu sẽ phụ thuộc rất nhiều vào tình trạng sức khỏe của lá gan, vào quá trình tiêu hóa bên trong cơ thể.
Hoa Atiso xanh ngâm rượu vốn giúp chị em làm đẹp là bởi thông qua cơ chế giải nhiệt, thảo dược giúp đào thải độc tố, giúp da ít bị mụn, dưỡng ấp, dưỡng cho da hồng hào và thêm phần khỏe khoắn.
Kết lại
Trên đây là toàn bộ chia sẻ của Vuaatiso.com về Atiso xanh ngâm rượu – Hướng dẫn cách làm và bật mí những lợi ích cho sức khỏe tuyệt vời. Hi vọng rằng, thông qua bài viết, mọi người sẽ có cái nhìn khách quan hơn về thảo dược ngâm rượu. Từ đó sử dụng đúng cách, hiệu quả để mang lại kết quả tốt nhất.
Bạn có thể uống Atiso xanh ngâm rượu trong mỗi bữa ăn để giúp kích thích vị giác hoặc dùng để hàn huyên, tâm sự với bạn bè. Dưỡng chất trong rượu Atiso sẽ giúp cải thiện sức khỏe bạn từng ngày một cách đáng kể. Chú ý là không được lạm dụng, sử dụng rượu quá mức nếu không sẽ gây ra một số tác dụng phụ ngoài ý muốn.
Cuối cùng, xin cám ơn vì đã theo dõi và ủng hộ bài viết.
Tôi là một người xuất thân từ thành phố Đà Lạt, nơi được coi là thủ phủ của cây atiso. Tôi là một người đam mê kinh doanh các sản phẩm từ Atiso và đã đặt mục tiêu mang đến những thông tin bổ ích về Atiso đến với những người yêu Atiso.
Với sự hiểu biết sâu sắc về atiso, Tôi đã nghiên cứu và chia sẻ nhiều bài viết hữu ích về cây atiso, cách trồng atiso, thu hoạch và chế biến atiso, cũng như về trà atiso và các lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Các bài viết của Tôi trên trang chủ vuaatiso.com không chỉ giúp mọi người hiểu rõ hơn về cây atiso và trà atiso, mà còn hướng dẫn cách thưởng thức và tận hưởng hương vị đặc biệt của trà này.
