Nếu bạn là tín đồ, mê mẩn những món trà sữa quốc dân của Đài Loan thì nhất định đừng bỏ qua cách pha trà Atiso với sữa chúng tôi chia sẻ trong bài viết này. Thật sự thì trà sữa ở Việt Nam những năm gần đây trở thành một cơn sốt, một làn sóng mà mạnh mẽ nhất là ở các bạn trẻ.
Với công thức pha trà Atiso với sữa làm trà sữa Atiso, bạn không cần phải quá lo lắng về việc nguyên liệu có an toàn không, quy trình chế biến có phức tạp hay đơn giản. Bởi bạn hoàn toàn có thể thực hiện ngay tại nhà. Đây hứa hẹn sẽ là thức uống chân ái, là sự lựa chọn lý tưởng, hoàn hảo cho gia đình của bạn đó nhé.
Vậy, cùng vào bếp pha trà Atiso với sữa ngay với chúng tôi nhé.
Uống trà Atiso túi lọc có công dụng gì cho sức khỏe?
Trước khi đến với cách pha trà Atiso với sữa, cùng xem ngay công dụng, lợi ích của trà Atiso thảo dược này. Có rất nhiều nghiên cứu ở Mỹ đã chứng minh rằng chất chống oxy hóa trong trà Atiso giúp phòng bệnh xơ vữa động mạch, tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch, chống các tia tử ngoại, ngăn ngừa bệnh ung thư, giãn thần kinh, làm đẹp và giảm cân cực kỳ an toàn, hiệu quả.
Cho nên, người ta mới pha trà Atiso với sữa làm món trà sữa quốc dân, kết hợp “3 trong 1”. Vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng mà còn vừa tiện lợi. Đừng bỏ lỡ trong mùa hè này nhé!
Chưa dừng lại ở đó, trà Atiso túi lọc còn đặc biệt tốt cho gan, giúp làm sạch những độc tố ở gan, thanh nhiệt, mát gan. Nhờ những điều đó mà gan hoạt động linh hoạt hơn nhiều. Dùng trà thường xuyên, đều đặn giúp cho hoạt động của hệ tiêu hóa được diễn ra một cách thuận lợi. Với tất cả những điều này, trà Atiso túi lọc dần trở nên phổ biến trong pha chế trà sữa, mang đến vị béo ngậy, thơm ngon và ngát vị trà thảo dược.
Hướng dẫn cách pha trà Atiso với sữa làm món trà sữa Atiso tại nhà cực chất
Cách 1: Pha trà Atiso với sữa truyền thống
Nguyên liệu cần có:
- Trà túi lọc Atiso: 1 – 2 gói.
- Sữa đặc: 10ml.
- Sữa tươi không đường: 40ml/
- Đường: 100g.
- Đá viên.
- Nước sôi: 600 – 700ml
- Topping: Tùy ý thích của mọi người.
Dụng cụ cần chuẩn bị:
- Bếp nấu, ấm đun nước
- Cốc và thìa khuấy
Cách làm như sau:
Đầu tiên, mọi người chuẩn bị một nồi nước sôi tầm khoảng 70 – 80 độc C cho vào trong ly pha trà Atiso với sữa. Sau đó, cho khoảng 1 – 2 gói trà túi lọc vào ly. Thời gian ủ trà khoảng từ 3 – 4 phút là hợp lý. Nhưng nếu bạn yêu thích vị đậm chát đặc trưng của trà thảo dược, có thể ngâm trà trong khoảng thời gian lâu hơn là từ 5 – 7 phút.
Tiếp theo, ta bỏ túi bã trà ra. Thêm vào trong ly trà là một lượng sữa tươi, sữa đặc và đường. Khuấy thật đều để hỗn hợp này được hòa quyện vào với nhau.
Cuối cùng, ta cho thêm các loại topping yêu thích và đá vào cốc trà sữa. Khuấy đều mọi thứ rồi uống khi còn lạnh để thưởng thức hương vị tuyệt vời nhé.
Cách 2: Pha trà Atiso với sữa và mật ong
Nguyên liệu cần có:
- Trà túi lọc Atiso: 1 – 2 gói.
- Sữa tươi: 40ml.
- Mật ong: 20ml.
- Đá viên.
- Nước sôi: 600 – 700ml.
- Topping: Thạch hay trân châu tùy vào sở thích.
Dụng cụ cần chuẩn bị:
- Bếp nấu, ấm đun nước
- Cốc và thìa khuấy
Cách làm:
Đối với cách pha trà Atiso với sữa và mật ong sẽ không khác nhiều với cách làm thông thường. Bạn chuẩn bị nước sôi 70 – 80 độ C, đổ vào trong cốc rồi cho trà túi lọc vào. Ủ trà trong thời gian 3 – 4 phút hoặc hơn cho trà thấm hết tinh chất.
Và ngay chính lúc này, ta sẽ cho vào cốc 20ml mật ong. Không dùng thìa khuấy mà chỉ dùng túi lọc nhấc lên, nhấc xuống cho chất trong trà thấm ra và mật ong được hòa tan. Như vậy sẽ giúp mang đến một vị ngọt thanh rất tự nhiên cho món trà sữa của bạn.
Tiếp theo, khi đã ngâm trà đủ thời gian rồi, ta bỏ bã trà đi, thêm sữa tươi vào cốc, khuấy đều rồi mới cho đá với topping vào để thưởng thức.
Một số lưu ý để giúp bạn pha trà Atiso với sữa làm trà sữa thơm ngon, chất lượng
Để pha trà Atiso với sữa ngon nhất, hương vị chuẩn, chất lượng và đảm bảo chất dinh dưỡng nhất thì trong quá trình làm, bạn nên sử dụng nước lọc, nước suôi tinh khiết. Đừng sử dụng nước máy bởi chứa rất nhiều hoạt chất calo độc hại. Chất calo này không chỉ làm hại sức khỏe mọi người mà còn làm mất đi hương vị, mùi đặc trưng của trà thảo dược.
Tương tự, cũng giống như chất lượng của nước thì nhiệt độ nước sôi khi pha trà Atiso với sữa cũng là một yếu tố được đánh giá là cực kỳ quan trọng. Kinh nghiệm là ta không nên pha nước khi nước sôi quá cao, quá nóng. Nếu dùng nước sôi 100 độ C thì sẽ làm cho trà sữa của bạn mất đi toàn bộ chất dinh dưỡng của nó.
Và đồng thời, cũng không nên pha trà Atiso túi lọc với nước quá lạnh bởi sẽ làm cho loạt tinh chất có lợi trong trà không thể nào chiết xuất ra được. Cho nên, theo như hướng dẫn về cách pha trà Atiso với sữa thì nhiệt độ lý tưởng nhất là 70 – 80 độ C.
Ngoài ra, mọi người cũng không nên nắn hay là ép quá chặt túi trà khi mà nhấc túi trà ra khỏi cốc. Việc làm này có thể khiến cho túi trà của bạn bị bục. Như vậy chỉ khiến cho toàn bộ vụn trà bị thoát ra, ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị của tách trà sữa nhà làm.
Kết lại
Và bạn thấy đó, chỉ với vài bước đơn giản như trên là bạn đã có thể tự pha trà Atiso với sữa làm món trà sữa thơm ngon, dinh dưỡng tại nhà rồi. Chẳng cần phải ra tiệm hay là đi đâu xa, mua nguyên liệu về nhà và tự mình tận hưởng không gian riêng. Cốc trà sữa sẽ càng thêm ngon nếu bạn bỏ vào đo chút gia vị tình cảm, yêu thương cho những người thân xung quanh mình.
Hi vọng, những chia sẻ của Vuaatiso.com trong bài viết này là bổ ích và có ý nghĩa đối với bạn. Cuối cùng, xin cám ơn vì đã theo dõi và ủng hộ bài viết.
Tôi là một người xuất thân từ thành phố Đà Lạt, nơi được coi là thủ phủ của cây atiso. Tôi là một người đam mê kinh doanh các sản phẩm từ Atiso và đã đặt mục tiêu mang đến những thông tin bổ ích về Atiso đến với những người yêu Atiso.
Với sự hiểu biết sâu sắc về atiso, Tôi đã nghiên cứu và chia sẻ nhiều bài viết hữu ích về cây atiso, cách trồng atiso, thu hoạch và chế biến atiso, cũng như về trà atiso và các lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Các bài viết của Tôi trên trang chủ vuaatiso.com không chỉ giúp mọi người hiểu rõ hơn về cây atiso và trà atiso, mà còn hướng dẫn cách thưởng thức và tận hưởng hương vị đặc biệt của trà này.
